Nos Installations
Déli-Porc dispose d'installations modernes, nouvellement construites, situées de façon stratégique aux abords de Montréal.
Nous sommes situés à quelques minutes de 5 autoroutes et artères principales, soit les autoroutes 440, 25, 15 et 13, ainsi que la route 125.
Que vous ayez une livraison importante à faire ou que vous souhaitiez que votre conteneur soit au port à l'heure, grâce à la situation géographique de Déli-Porc, plusieurs options s'offriront à vous afin de vous rendre à destination rapidement, et ce sans délais de livraison.
Suite à la modernisation et l'expansion récentes de nos installations et de nos chaînes de production, nous proposons maintenant à nos clients des services comprenant :
- Une capacité de production pouvant transformer 1 million de kg (2 204 622 livres) de coupes de porc par semaine
- 5 110 m2 (55 000 pi2) et près de 56 633 m3 (2 millions pi3) d'espace d'entreposage réfrigéré
- 20 portes de réception et d'expédition
- Un système de réfrigération suivi de façon continue et contrôlé électroniquement
- Un puissant logiciel de gestion de la production offrant une traçabilité complète
- Des installations munies de surveillance et de sécurité contrôlées électroniquement
- Un logiciel de gestion de l'exportation personnalisé
- Des points de contrôle de la qualité tout au long du cycle de production
Contrôle de la Qualité
Déli-Porc Inc. est un établissement canadien enregistré au niveau fédéral [# 68] au sein de l'Association canadienne d'inspection des aliments (ACIA), et des inspecteurs de l'agence sont sur place en tout temps. Vous pouvez être assurés que tous les aspects de la production sont tout à fait conformes aux normes et régulations de l'ACIA.
En outre, afin d'assurer que tous nos produits soient de la plus haute qualité et propres à la consommation humaine, nous avons mis en œuvre des programmes efficaces d'assurance de la qualité.
C'est avec fierté que nous annonçons que nos installations respectent les normes du programme d'analyse des risques et de maîtrise des points critiques (HACCP), reconnu par le gouvernement canadien, et que nous disposons également d'agents et de spécialistes du contrôle de la qualité sur les lieux.
